たっぷり一升が入る信楽焼の焼酎サーバー

信楽で約400年続く窯元、明山窯が作る、焼酎をより美味しく楽しむための焼酎サーバーです。渋い黒とすっきりとした見た目が特徴です。

熟成用の甕と同じ原理でまろやかな美味しさに

甕で熟成させた焼酎と聞くと、それだけで美味しそうに感じられるもの。それと同じ原理で、多孔質の陶器に焼酎を入れ、数日寝かせると味がまろやかに感じられると評判なのだそう。
容量は一升瓶一本分（1.8L）が入る大きさ。まとめてこのサーバーに入れ、ちびちびと味わうと贅沢な気分に浸れそうです。

友人を呼んで家でお酒を酌み交わすときにも、一味違った雰囲気を演出してくれます。
焼酎好きな方への贈り物にも。
焼酎だけでなく水を入れてウォーターサーバーとしても使えます。

付属する台は国産の焼杉で作ったもの。高さが出ることでグラスに注ぎやすい構造になっています。
コック部分も含めてすべて国産の素材で作られています。

信楽焼ならではの存在感と独特の釉薬

昔から信楽では、コシのある土を活かした大きな焼き物を得意としてきました。柔らかい土から、高くまっすぐな形を作る技術は信楽ならでは。
落ち着いたマットな黒の色合いは高級感があり、陶器の質感と相まって、堂々とした存在感を持っています。現代的なインテリアともなじみやすい佇まいです。

江戸時代から続く信楽の窯元が生み出す新しい表現

作っているのは、滋賀県信楽の明山窯。1600年頃に創業し、信楽焼の歴史と技術を受け継ぎながら新しい技法や表現に挑戦し続けている作り手です。
信楽には、約300万年前の湖底に動植物の死骸や花崗岩の土砂が堆積した古琵琶湖層があり、長石や珪石粒を多く含んだ土は、火色、灰被り、石爆ぜなどと呼ばれる信楽焼特有の窯変（ようへん：色の変化）を生み出しました。現代では他の場所で採れた材料を使うこともありますが、土の風合いを活かした焼き上がりは今も信楽焼の魅力の一つです。

明山窯

日本六古窯の一つである信楽焼の産地で、400年以上にわたり焼き物作りを行う窯元。古くから続く信楽焼ならではの「景色」を大切に、緋色やビードロ釉、焦げの風合いを活かして作られるうつわが特徴です。やわらかで温かな「景色」のあるうつわを、現代の食卓に馴染む形で届けています。

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