夏のごちそう
夏のごちそう
暑くなると台所仕事が億劫になってくることもありますよね。さらに夏休みや夏季休暇などは、大人も子どもも家で食事をする回数が増えて、毎回ご飯をどうしようと悩ましい気持ちに。そんな時に簡単にメインの1品が準備できたり、掛けるだけで具だくさんの素麺が出来上がったり。毎日の食事がちょっとしたごちそうになる、夏だからこそ一層おいしいアイテムを集めました。
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おうちで手軽にアレンジ夏といえば、素麺
夏バテ気味でもつるつると食べやすい素麺は、夏の定番メニュー。しかし、レパートリーに困っていつも同じ味になってしまうこともありますよね。手軽にかけるだけ、混ぜるだけで素麺のアレンジレシピが楽しめる、ソースやつけだれをご用意しました。
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手延べならではのコシと本葛のつるつるとした食感
奈良吉野 手延べ葛そうめん
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食べ応えのある太さが自慢
徳島 半田そうめん八千代
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天然色素を練り込んだ目にも楽しい色麺
愛媛 手延五色そうめん
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なめらかで繊細な「極細」のそうめん
奈良 三輪山本 白龍
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うどんの製法を活かしたしっかりとしたコシ
秋田 いなにわそうめん 寛文五年堂
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ゆでやすく食べやすい「短め」のさっぱり麺
宮城 つりがね白石温麺(しろいしうーめん）
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色鮮やかな夏野菜の、すりながし仕立て
素麺のための夏野菜つゆ
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手軽に素麺アレンジが楽しめるつけだれ
素麺のためのつけだれ
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ゆでた素麺にかけるだけのジュレソース
素麺のためのジュレソース
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かけるだけでいつもとはひと味違う素麺を
素麺のためのぶっかけソース
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見た目にも涼しいそば猪口
硝子の猪口カップ
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そば猪口としても使えます
波佐見焼の保存の器 小鉢
さまざまな味わいや辛さをご用意暑い日に食べたい、カレー
暑い日こそ無性に食べたくなるカレーライス。パウチのものをストックしておくと、パパっと用意ができで楽ちんです。温めるだけで具だくさんの本格的なカレーが味わえる「産地のカレー」シリーズや、合わせてごくごく飲める番茶はいかがでしょうか。
火を使わずに簡単さっぱり豆腐にかけるシリーズ
あっさりした味で暑い日でも食べやすい冷奴。火を使わずに豆腐にかけるだけで一品が完成する缶詰や、のせるだけでいつもと違った味わいになる豆腐のお供をご用意しました。さっと作れてするんと食べられる豆腐料理が、夏にかけて大活躍してくれます。
旬の野菜や果実を愉しむ手しごとの道具や素材
ぬかを混ぜる時のひんやりする心地よさ。梅干しやピクルスなど出来るまでの時間が見ていて楽しい手仕事など。待っていれば美味しい一品の出来上がりです。夏ならではの旬の食材を愉しみましょう。
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